La loi relative à la politique de santé publique du 9 août 2004 prévoit que chaque région se dote d'un plan global de santé publique pour 5 années. Ce plan comporte un ensemble coordonné de programmes et d'actions pluriannuels dans la région, s'appuyant sur les 5 plans stratégiques annexés à la loi (plan cancer/plan santé environnement/plan de lutte contre les comportements à risque/plan maladies chroniques/plan maladies rares), ainsi que sur des priorités de santé définies régionalement.

Le Plan Régional de Santé Publique (PRSP) associe trois approches complémentaires de la politique de santé.
Trois axes d'intervention ont été explorés pour mener les réflexions du PRSP.
Ils sont parties prenantes de la définition de la santé globale selon l'organisation mondiale de la santé (OMS).

Les déterminants de santé : il s'agit de l'ensemble des facteurs internes à l'individu (dits comportementaux) ou externes à celui-ci (dits environnementaux), susceptibles d'avoir une influence sur la santé (ex : alcool, tabac, conduites à risques, nutrition, environnement…).

L'approche par les pathologies : en retenant celles qui pèsent sur le pronostic vital à court et moyen terme ou sur la qualité de vie des individus (ex : cancer, maladies chroniques,…).

L'approche par population  : en visant à réduire les causes de mortalité et de morbidité par classe d'âge ou catégorie sociale (ex : santé périnatale, santé des jeunes, pathologies liées au vieillissement,…).